Kikukoma Daiginjo

Fundada en Meiji 43, la cuarta generación, Kujiro Miura, también maestro en la elaboración de crisantemos, renombró la marca 'Kikoma' a principios de la era Showa, combinando el crisantemo con el caballo producido en Goto. El sake fue criado con el cariño de la zona local. Hoy la séptima generación ha tomado el relevo, con el deseo de seguir siendo querida en la región.