Yamada Nishiki pulido al 55% y procesado con el mismo minucioso koji en bandeja utilizado en la producción de daiginjo confiere a este ginjo Kikuisami un carácter aromático inusualmente preciso y limpio. Un toque suave en boca, dulzura delicada de arroz y un cierre refinado y seco sin aspereza caracterizan la etiqueta Hiden.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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