Un Honjozo shiboritate (recién prensado) genshu (sin diluir) de Kikubummei por Kitamura Jozo en Hiroshima, embotellado directamente de la prensa a la fuerza natural del barril. La adición de alcohol de destilería en el estilo honjozo realza el aroma, mientras que el formato sin diluir y el agua blanda de Hiroshima dan al sake peso e inmediatez.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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