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Descripción
El Miyama Nishiki pulido al 65 % define esta expresión de grado Kinmon bajo la etiqueta Katsuramasamune de Shusenkurano, la cervecería más antigua del Shinano, fundada en 1540 en Kawanakajima, Nagano. La designación Kinmon la sitúa en la gama regular escalonada de la cervecería, reflejando el carácter limpio y compatible con la gastronomía asociado al sake del norte de Nagano.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónNagano
BodegaShusenkurano Co.,Ltd.
MarcaKatsuramasamune
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol14.9%
Grado de pulido65%
Dónde comprar
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Shusenkurano Co.,Ltd.
Nagano
La destilería aprovecha el clima local y elabora un sake especial arraigado en la región. El equipo se esfuerza cada día por producir un sake delicioso preservando las instalaciones y respetando los métodos tradicionales.
Fundada en1540
MarcaKatsuramasamune
Dirección368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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