🍶
Description
Disfrute del sabor bello y claro, así como de la profundidad y riqueza del gusto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Yamanoshuzo Co.,Ltd
Osaka
Es una kura fundada a finales de la época Edo, ubicada en Katano, en la prefectura de Osaka. Aproximadamente el 90 % de la producción total se comercializa, de la cual el 40 % bajo denominaciones específicas. El agua proviene de las ricas napas subterráneas de los montes Ikoma, y el arroz utilizado es un arroz para sake de alta calidad centrado en la región de Kansai. La casa ha obtenido 7 medallas de oro en el Concurso Nacional de Sake entre 2010 y 2021.
BrandKATANOSAKURA
Address7-11-2 Katano Osaka
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