Kansaiichi Honjou es un honjozo elaborado con Hattan Nishiki de Hiroshima, caracterizado por una final vivaz y un umami de arroz que lo convierte en un sake versátil para maridar con comida. La tradición cervecera de agua blanda de Hiroshima aporta una textura suave y delicada.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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