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Descripción
Versión otoñal de esta cuvée, este Junmai Daiginjo está pensado para disfrutarse caliente, donde el sabor y la riqueza del arroz se expresan con claridad. Al servirlo templado, se aprecia toda la redondez y suavidad del grano.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónShimane
BodegaNihonkaishuzou KK
MarcaKannihonkai
ArrozYamada Nishiki, Gohyakumangoku
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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