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Descripción
Kannihonkai Ginjonamazake es un ginjo nama sake de Nihonkai Shuzo en Hamada, Shimane, combinando Yamada Nishiki, Gohyakumangoku y Hanaechizen pulidos al 58 %. Embotellado sin pasteurizar para preservar su carácter fresco, refleja la tradición de elaboración invernal en frío de la destilería.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónShimane · Shimane Ginjo →
BodegaNihonkaishuzou KK
MarcaKannihonkai
ArrozYamada Nishiki, Gohyakumangoku, Hanaechizen
Alcohol14%
Grado de pulido58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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