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Descripción
Kannihonkai Daiginjo Aranami utiliza Yamada Nishiki pulido al 35 %, producido por Nihonkai Shuzo en Hamada, Shimane. Elaborado durante la temporada de elaboración invernal en frío con agua de manantial de montaña, está diseñado para expresar delicados aromas ginjo junto al carácter limpio y preciso por el que la destilería es conocida.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónShimane
BodegaNihonkaishuzou KK
MarcaKannihonkai
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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