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Description
Kanhokuto Junmai Ginjo Murokanamagenshu de la destilería Kanhokuto Shuzo en Fukuoka es un junmai ginjo sin filtrar (muroka), sin pasteurizar (nama) y sin diluir (genshu), que combina tres características de producción que contribuyen cada una a un sake más vibrante y concentrado. La ausencia de filtración, pasteurización y dilución preserva el carácter completo de fermentación, entregando un sake vivo, texturado y aromático.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kanhokuto Shuzo Co.,Ltd.
Fukuoka
Lanzada en 1985 a partir de un sake de renombre en Fukuoka, la cervecería ha desarrollado una marca insignia que hoy es inseparable de su identidad. Elabora un sake con umami equilibrado, plenamente arraigado en el estilo de Kyushu.
Est.1729
BrandKanhokuto
Address1036-1 Okuma Kama Fukuoka
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