🍶
Description
Kaizi Honjozo es producido por Hayashi Shuzo en la prefectura de Gifu, una región conocida por su agua de montaña pura y su arroz procedente del patrimonio agrícola reconocido por la UNESCO del río Nagara. Como honjozo, se añade una pequeña cantidad de alcohol destilado para realzar el aroma y lograr un final más ligero y crujiente, adecuado para el consumo cotidiano.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Hayashihonten Co.,Ltd
Gifu
Con un corazón abierto a la admiración por la tradición, la cervecería desea continuar desafiando la elaboración de un sake lleno de placer, reflexionando siempre y ofreciendo lo mejor de manera constante.
Est.1920
BrandEiichi
Address2239 Naoka Niika Gifu
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