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Descripción
Este sake de temporada ofrece un umami rico, una frescura juvenil y la transparencia unica de la no filtracion, caracteristicas que solo se pueden disfrutar en esta epoca del ano. (Disponible unicamente en invierno y primavera)
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónShizuoka · Shizuoka Junmai →
BodegaDoi Shuzojo Co.,Ltd
MarcaKaiun
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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￥1,540
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Doi Shuzojo Co.,Ltd
Shizuoka
Nacida para traer buena suerte a la comunidad local, esta cervecería ahora se dedica a hacer felices a quienes beben su sake. Desde el tratamiento del arroz hasta el embotellado, pasando por el almacenamiento y el envío, cada etapa se controla con esmero para ofrecer un sake limpio y sabroso, lleno de aromas a arroz. La cervecería se pregunta cada día qué es un sake verdaderamente delicioso y trabaja con ardor para responder a esa pregunta.
Fundada en1872
MarcaKaiun
Dirección633 Kokuki Kakegawa Shizuoka
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