El arroz para sake utilizado es Yamada Nishiki del distrito especial A de la prefectura de Hyogo, pulido lentamente hasta el 40 %. La fermentación a baja temperatura durante un largo período extrae delicadamente los aromas del arroz.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!