🍶
Description
El arroz Gohyakumangoku se usa en este junmai de grado Josen ofrecido en un práctico formato cup, apoyándose en el mismo arroz local cultivado por contrato y el agua de la montaña Ioji que definen toda la gama de la cervecería. El estilo seco, limpio y compatible con la gastronomía se adapta bien a formatos de servicio informales.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Yachiya Shuzo Co.,Ltd
Ishikawa
En 1583, el fundador 'Kamiya Uchiya Jin-Uemon' fue designado por el señor feudal Toshiie Maeda del dominio Kaga Hyakumangoku para elaborar sake exclusivamente a su servicio. Este es el inicio de Yachiya y de la elaboración de sake, trasladada desde la provincia de Owari.
Est.1628
BrandKagatsuru
Address8-32 Ogirimachi Kanazawa Ishikawa
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