Description
El sake junmai se almacena en barriles de cedro durante un período determinado, lo que le confiere un aroma moderado de cedro. Sake recomendado para ocasiones memorables.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Hagiwara Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
En los últimos años, el sake alcohólico ha evolucionado y muchas destilerías han explorado otros caminos, como la cosmética. Entre ellas, la destilería Hagiwara desea proteger la destilería tradicional y ofrecer sake de calidad y delicioso. Los tiempos cambian y las formas de beber evolucionan, pero queremos ser una destilería apasionada que afronta retos mientras preserva la tradición. Aspiramos a mejorar la calidad del sake, especialmente del sake nama, habiendo introducido un 'dispositivo destructor de película estilo Kyowa'.
Est.1855
BrandTokumasamune
Address565-1 Sakaimachi Sarushima Ibaraki
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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