Junmaishu Saisai

🍶

Description

El arroz Gin no Sato cultivado en Kagami-cho, ciudad de Yatsushiro, Kumamoto, mediante un método especial de cultivo nanohana con fertilizante orgánico derivado de colza, se pule al 65 % para este junmai. La colaboración entre los agricultores locales y la destilería produce un sake con una dulzura suave equilibrada por una acidez refrescante y un final limpio.

Specifications

CategoryJunmai

RegionKumamoto

BreweryZuiyo Co.,Ltd.

ABV17%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Zuiyo Co.,Ltd.

Kumamoto

Fundada en 1867. 'La humedad del corazón, elaborada con esmero.'

Est.1867

BrandZuiyou

Address4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★