🍶
Description
Utiliza arroz de la prefectura de Chiba. Una sensación en boca limpia y suave.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kankiku Meijo Co.
Chiba
La elaboración del sake se rige por la filosofía de 'hacer sake para quienes lo beben'.
Est.1883
BrandFusanokangiku
Address11 Matsuo Matsuo Sanmu -shi Chiba
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese