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Junmai ginjo tabika omachi pasteurisation

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Descripción

El aroma generoso, el umami redondo característico del Omachi y la suave persistencia en boca dan paso a un final refrescante y revitalizante.

Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
MarcaTabika
ArrozOmachi
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Hayakawa Shuzou & Co.

Hayakawa Shuzou & Co.

Mie
En respuesta a los beneficios del agua subterránea del monte Shakagadake, en los montes Suzuka, la cervecería elabora toda su producción en pura fermentación de arroz, prensada en barricas de madera.
Fundada en1915
MarcaTabika
Dirección468 Kojima Komono Mie Mie
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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