Descripción
Un junmai ginjo elaborado con 100% de arroz nacional al 60% de pulido, almacenado en frío y embotellado en frío para preservar el aroma fresco y la textura suave y refrescante. Con un 14% de alcohol, es de cuerpo ligero y limpio en el final.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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TAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd
Kyoto
Arroz, agua, koji, espíritu. Un buen sake, sin más, desde hace 340 años. No es un sake ostentoso. Ajeno a las modas contemporáneas. El objetivo era un sake del que no se cansa uno. Un clásico que acompaña las comidas.
Fundada en1673
MarcaTamanohikari
Dirección545-2 Higashi-Sakai Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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