Junmai Ginjo Miyamagiku Shiboritate Muroka Nama Genshu

Este muroka nama genshu se embotella directamente tras el prensado del Junmai Ginjo fresco. Desprende un aroma ligeramente ácido. La riqueza y el umami están claramente presentes, y en boca se perciben sucesivamente la acidez, el amargor, la astringencia y el picante, antes de saborear la dulzura final, explorando así los cinco sabores fundamentales.