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Descripción
Este sake se distingue por un aroma floral que recuerda la suntuosidad de la levadura de flores y una agradable dulzura, mientras que su alto contenido en ácido le confiere un final refrescante y vivaz. Inspirado en los elegantes cerezos del jardín Kenrokuen, uno de los tres jardines más famosos de Japón.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónIshikawa
BodegaNakamura Shuzo Co.,Ltd
ArrozIshikawamon
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Nakamura Shuzo Co.,Ltd
Ishikawa
La definición de 'sake local' de la destilería Nakamura es 'crear a partir de materias primas (arroz) cultivadas en la región, con la habilidad y el clima locales.' Valorizar los recursos locales y transmitirlos de manera atractiva es su misión y guía su filosofía de elaboración.
MarcaNichiei
DirecciónIshikawa Mayor of Kanazawa 3-2-15
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