🍶
Description
Elaborado en Akita con arroz Miyamanishiki cultivado localmente en el distrito de Kyowa-Ichinowatashi, este junmai ginjo de Chiyomidori expresa un umami suave y reposado con equilibrio de cuerpo medio. La levadura propia contribuye a un carácter blando y compuesto, moldeado por el agua de manantial de la cordillera Ou y las condiciones de elaboración del clima frío.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Okuda Shuzoten Co., Ltd.
Akita
La cervecería elabora a mano licores suaves mientras perpetúa tradiciones de más de 300 años. En el futuro, continuará enfocándose en el Ginjo a pequeña escala y el Junmai Ginjo, mejorando constantemente la calidad del sake.
Est.1673
BrandChiyomidori
Address113 Daisen Akita
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