Junmai Daiginjoshu Yago es un daiginjo de arroz puro de Kumezakura Shuzo en Tottori, producido bajo el nombre comercial tradicional Yago de la cervecería. Con arroz pulido al 50 % o menos y sin alcohol añadido, esta expresión representa la cima de la gama Yago.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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