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Descripción
Esta Junmai Daiginjo Reijin de producción limitada usa Yamada Nishiki pulido al 50 %—suave dulzura de algodón de azúcar, acidez apacible y un final clásicamente refinado de Nagano.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónNagano · Nagano Junmai Daiginjo →
BodegaReijin Shuzo Co.,Ltd.
MarcaReijin
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reijin Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Una historia de más de 200 años se ha construido aquí. En Suwa, donde las condiciones de elaboración son excelentes, la kura persigue la esencia del sake día y noche, utilizando arroz para sake cuidadosamente seleccionado y aguas subterráneas de Kirigamine.
Fundada en1789
MarcaReijin
Dirección2-9-21 Suwa Suwa Nagano
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