🍶
Description
Este Junmai Daiginjo cuidadosamente seleccionado proviene del mismo elaborado que el sake previsto para la Conferencia Nacional de Cata de Sake. Despliega la vibrante frescura de un sake crudo recién prensado, un delicado aroma ginjo y la rica profundidad del arroz.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reijin Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Una historia de más de 200 años se ha construido aquí. En Suwa, donde las condiciones de elaboración son excelentes, la kura persigue la esencia del sake día y noche, utilizando arroz para sake cuidadosamente seleccionado y aguas subterráneas de Kirigamine.
Est.1789
BrandReijin
Address2-9-21 Suwa Suwa Nagano
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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