Junmai Daiginjo Kinsuzume Hisho

Junmai Daiginjo Kinsuzume Hisho es un daiginjo premium de arroz puro de la destilería Kinsuzume Shuzo en Yamaguchi, elaborado con arroz Yamada Nishiki y posicionado dentro de la gama de prestigio de la destilería por su carácter refinado y delicado. La industria sake de la prefectura de Yamaguchi, centrada en el agua suave y pura de las montañas Chugoku, produce sakes con un perfil elegante y limpio, muy adecuado para el estilo daiginjo, orientado al aroma y la refinación. El nombre Hisho, que significa 'vuelo en planeo', refleja el posicionamiento ambicioso y artesanal de esta expresión emblemática elaborada con sumo cuidado.