Junmai Daiginjo Go Go Go

🍶

Description

Este junmai daiginjo fue elaborado por primera vez por el 12.° maestro cervecero Katsumune Sasaki, desde la fabricación hasta el diseño de la etiqueta. Rechazando las etiquetas lujosas, la diseñó con la imagen de caramelos para invitar a los jóvenes a degustarlo. Es un sake triple 5: arroz Gohyakumangoku de Fukui, pulido al 50 %, levadura FK-501.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukui

BreweryYutakashuzo Co.,Ltd

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yutakashuzo Co.,Ltd

Fukui

En la novena generación, Sokichi estudió la elaboración como primer becario de la Cervecería Nacional en la era Meiji, introdujo la producción moderna de sake y vinculó profundamente la destilería con el arte del sake.

Est.1753

BrandKashoku

Address38-70 Shimonoda Sabae Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmai Daiginjo Go Go Go

Yutakashuzo Co.,Ltd

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