El aroma ginjo que se despliega en el paladar y el sabor limpio y seco proporcionan una experiencia refrescante. Tobikiri kan designa en el dialecto de Fukui un calor 'extremadamente' elevado, lo que indica que este ginjo se presta particularmente bien a una degustación muy caliente.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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