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Descripción
Junmai Daiginjo Genshu Shizuku es un daiginjo de arroz puro sin diluir de Kumezakura Shuzo en Tottori, donde shizuku (gota) indica que el sake fue separado por gravedad en lugar de prensado mecánico. Esta técnica evita la presión sobre las lías, dando como resultado un sake excepcionalmente claro y delicado a plena potencia.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kumezakura Shuzo Co.,Ltd
Tottori
Un entorno excepcional para la elaboración del sake, con aire puro, agua subterránea de alta calidad y un clima frío. El sake 'Kumezakura' realza la gastronomía local y lleva alegría a todos quienes lo disfrutan.
Fundada en1855
MarcaKumezakura
Dirección1740-50 Maruyama Hoki Saihaku Tottori
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