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Descripción
'Magena' es una palabra del dialecto de Izumo que significa 'increíble' y 'fantástico'. Un nigori seco elaborado con arroz mejorado de la prefectura de Shimane. El final bien equilibrado está definido por una acidez firme, el sabor del arroz y una buena limpieza. Tener cuidado al abrir.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónShimane
BodegaAsahi Shuzo Co.,Ltd
MarcaJujiasahi
ArrozKairyo Omachi
Alcohol18%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Asahi Shuzo Co.,Ltd
Shimane
El sake que se enfrenta con sinceridad al arroz y los microorganismos abarca sake fresco, sake madurado individualmente y sake con levadura natural. La destilería aspira a ofrecer un sake con amplias virtudes y una gran riqueza de carácter.
Fundada en1869
MarcaJuujiasahi
Dirección662 Imaichi Town Izumo Shimane
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