Este sake utiliza arroz Gohyakumangoku de la prefectura de Shimane, pulido por la propia cervecería. Este junmai cuidadosamente elaborado es de tipo seco, permitiendo apreciar un aroma delicado y el sabor del arroz. Presenta cierto color al no estar filtrado y se beneficia de un periodo de maduración para desarrollar un aroma suave.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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