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Descripción
Este sake de gama estándar de una cervecería de Shiga fundada en 1917 se elabora con agua subterránea de la cadena montañosa Suzuka y arroz cultivado localmente. Descrito como limpio y refrescante sin azúcares añadidos, fue diseñado como un sake cotidiano para acompañar las comidas. La cervecería cesó su producción en junio de 2023.
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The Omi Sake Brewery Co.,Ltd
Shiga
Situada en la parte oriental del lago Biwa, la destilería produce un sake de calidad adaptado al clima, al agua y al arroz local. Desarrolla productos que valoran la naturaleza regional. Gracias al envejecimiento, el sabor, la suavidad y la delicadeza en boca se intensifican. La destilería sobresale en los sakés envejecidos.
Fundada en1917
MarcaShigasakari
Dirección9-16 Yokaichi Yokaichi Higashiomi -shi Shiga
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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