🍶
Description
Un sake local de Tsunaba, apreciado por los maestros de balsa que transportan madera de Hida. La marca principal cultivada durante 160 años en la tierra de las aguas de montaña donde la naturaleza sencilla permanece. La profundidad de la riqueza es ligeramente dulce y se sirve frecuentemente en ocasiones auspiciosas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Heiwanishiki Shuzo Co.,Ltd
Gifu
El edificio data de la fundación (160 años de antigüedad), tanto el cuerpo principal como la cervecería, y está diseñado aprovechando el clima de Oku Mino. Por ser una pequeña cervecería, todo se elabora a mano. Las herramientas utilizadas son las originales, sin grandes instalaciones modernas. La cantidad producida en cada ocasión también es limitada. Por eso, el sake creado por la levadura presente en el almacén desde hace mucho tiempo y por las tradiciones de Mori y los artesanos del kura es el sabor único de Kintsen y Heiwa Kinu Sake Brewery.
Est.1850
BrandKinsen
Address2121 in Shimo Shimo Kawabe Kamo Gifu 509-0301
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