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Description
Josen Chiyonishiki es un junmai de nivel de calidad josen de la Noda Shuzo, en la prefectura de Fukuoka. La cervecería aprovecha las aguas costeras de Fukuoka y el suave clima de Kyushu para elaborar un junmai cotidiano, limpio y accesible.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Noda Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Chiyonishiki cultiva arroz antiguo (arroz rojo y arroz negro) en sus propios arrozales desde 1992. La destilería exhibe también obras de los dos artistas Teijiro Kitahara y pinturas de la serie Himiko de Madai.
Est.1888
BrandChiyonishiki
Address900 Oe Seitaka Miyama -shi Fukuoka
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese