Description
Producto emblema de la casa para una juventud de toda una vida. Un Tokubetsu Junmai accesible, elaborado según la filosofía clásica de la cervecería. Se distingue por un aroma tranquilo, un umami suave y una dulzura equilibrada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiLoading prices...
Akebono Shuzo Co., Ltd.
Fukushima
Basado en el concepto de ser 'mejor que el año anterior', el elaborador busca crear un sake que evolucione con la personalidad original del arroz, el carácter del maestro cervecero y el espíritu de la época. Todos los productos se conservan refrigerados.
Est.1904
BrandTenmei
Address2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine