Un junmai de esta cervecería de Yokkaichi fundada en 1862, elaborado mediante el antiguo método de fermentación en dos etapas (koshiki nidan jikomi) con agua subterránea suave de la cordillera Suzuka. El sake presenta un ligero aroma cítrico, un carácter láctico sutil, una carbonatación suave y un final limpio y transparente al 12% de alcohol.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
