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Description
Este namazake de Urakawa Shuzo en Nagasaki no está pasteurizado, lo que preserva el carácter vivo y fresco del sake recién prensado. La larga tradición de la destilería, que se remonta al período Bunka-Bunsei, sustenta este estilo vibrante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Urakawashuzo Co.
Nagasaki
La convicción de que un buen arroz y un buen agua producen un buen sake se expresa a través del agua subterránea pura del antiguo sistema montañoso Unzen. El arroz local también se utiliza como materia prima.
BrandIkkaku
Address1123 Yamakawa Ariya Minamishimahara Nagasaki
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
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🥉
Mixed Hot Pot
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4
Chawanmushi
Japanese
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Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
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