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Description
El Ikenishiki Daiginjo de Ikeshima Shuzo en Tochigi presenta una nariz armoniosa de flores blancas y fruta madura, un paladar suave y refinado, y un final gracioso y elegante.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Ikeshima Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
La cervecería ha heredado el precepto familiar 'el maestro está en la kura' y trabaja junto a Mori y Kurito. Fiel a una elaboración artesanal a la antigua usanza, se esfuerza por hacer un sake que transmita el pensamiento y el corazón de sus creadores.
Est.1907
BrandIkenishiki
Address1227 Shimoigami Odahara Tochigi
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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