Houmei Daiginjo de Houmeishuzou en la región de Tanba-Sasayama, Hyogo, representa la expresión premium emblema de la cervecería, con arroz pulido más allá del 50 % para alcanzar el carácter refinado y aromático requerido por la clasificación daiginjo. El fresco clima de Tanba-Sasayama y el acceso a agua limpia de los altiplanos de Tanba sostienen la fermentación lenta a baja temperatura necesaria para desarrollar los aromáticos florales y frutales característicos del daiginjo. Este formato de 1,8 litros ofrece la experiencia daiginjo completa en un volumen generoso apto para compartir o conservar.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
