Descripción
Este Junmai Ginjo utiliza Hakkon Nishiki de la prefectura de Hiroshima. Su delicado aroma cítrico y el equilibrado perfil de sabor, con un ligero toque de dulzura, lo hacen accesible y armonioso. Versátil en el maridaje, combina especialmente bien con pescado blanco.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónHiroshima
BodegaHoukenshuzou co.ltd
MarcaHouken
ArrozHattan Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Houkenshuzou co.ltd
Hiroshima
Fundada en Meiji 4. En la bodega, el mejor agua para la elaboración de sake, conocida como el agua famosa del sable precioso.
Fundada en1871
MarcaHouken
Dirección1-11-2 Ninata Honmachi Kure Hiroshima
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