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Descripción
El arroz Fusakogane pulido al 65% forma la base de este honjozo nama-chozoshu de Tokun Shuzo. El almacenamiento en frío tras una única pasteurización conserva un carácter fresco y vivo en la botella final.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Tokun Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Fundada en el año 8 de Bunsei. El Daiginjo 'Kano' y el 'Higashi Kaoru' han gozado de gran popularidad, al igual que el 'Yume-do', elaborado con arroz cultivado localmente bajo contrato.
Fundada en1825
MarcaToukun
Dirección627 Sawara Lee Katori Chiba
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