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Descripción
Este honjozo karakuchi ha sido renovado para buscar un sabor aún más seco. Se disfruta deliciosamente frío. El sabor refrescante y seco, junto con un aroma delicado, realza los platos.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónShiga · Shiga Honjozo →
BodegaTaga Co.,Ltd.
ArrozMizukagami
Alcohol15.6%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Taga Co.,Ltd.
Shiga
Desde el primer año de la era Ansei, la destilería perpetúa una elaboración a la antigua usanza, por orden del clan Hikone. El nombre de la marca proviene del castillo de Kim Kame en Hikone.
Fundada en1711
MarcaTaga
Dirección102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
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