Hokusetsu Junmai Daiginjo YK35 Enshinbunri

by Hokusetsu Sake Brewery Co., Ltd. · Nigata

🍶

Description

Centrifugado del Junmai Daiginjo YK35. Aroma sutil, acidez moderada que resalta las características del arroz, y textura ligera en boca que no cansa.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryHokusetsu Sake Brewery Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hokusetsu Sake Brewery Co., Ltd.

Nigata

La gastronomía actúa como puente cultural a través del sake, el idioma común del mundo. Agradecemos las bendiciones de la naturaleza de Sado y valoramos la elaboración de sake centrada en el arroz, el agua y el clima. Kita-Snow continúa siendo servida incluso en NOBU, el restaurante que atrae a celebridades en Nueva York, Los Ángeles, Londres y Hong Kong.

Est.1872

BrandHokusetsu

Address2377-2 Tokuwa Sado Niigata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★