🍶
Descripción
Hiryu Chikugogawa Tokubetsu Honjozo es un honjozo premium de Nishi Shuzo en Fukuoka, designado tokubetsu (especial) por su superior pulido de arroz o método de elaboración que supera los requisitos estándar del honjozo. La pequeña adición de alcohol destilado aporta un cuerpo más ligero y un final vivo y limpio, mientras que el arroz sake cultivado localmente ofrece una base sabrosa que refleja el patrimonio brassicola de Fukuoka a lo largo del río Chikugo.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Hiryu Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Chikugogawa es una pequeña destilería de Otakarai-cho que produce menos de 50 000 botellas al año, con el sincero deseo de que su sake sea apreciado en toda la región.
Fundada en1899
MarcaChikugogawa
Dirección4616 Hongo Otokarai Mitsui Fukuoka
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese