Descripción
Hatsuyukihai Junmai Daiginjo 40% de Kyowa Shuzo usa Yamada Nishiki pulido al 40 %, expresando un magnífico aroma tipo manzana con dulzura refinada y un final perfectamente equilibrado.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónEhime · Ehime Junmai Daiginjo →
BodegaKyowa shuzo Co.,Ltd
MarcaHatsuyukihai
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
Hatsuyukihai es una cervecería que privilegia los métodos tradicionales de 'fermentación en cuba' y 'prensado en bolsa'. Cada etapa requiere tiempo y un cuidado especial realizado a mano, pero eso permite obtener un sake que solo las manos humanas pueden crear.
Fundada en1887
MarcaHatsuyukihai
Dirección400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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