Descripción
Hatsuyukihai Fukurotsuri Tobintori Junmai Daiginjo 50% Muroka Namagenshu es un junmai daiginjo de Kyowa Shuzo en Tobe, Ehime, elaborado con Yamada Nishiki pulido al 50 %, prensado por suspensión de bolsa en goteo y embotellado sin filtrar, sin calentar y a plena potencia.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónEhime · Ehime Junmai Daiginjo →
BodegaKyowa shuzo Co.,Ltd
MarcaHatsuyukihai
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
Hatsuyukihai es una cervecería que privilegia los métodos tradicionales de 'fermentación en cuba' y 'prensado en bolsa'. Cada etapa requiere tiempo y un cuidado especial realizado a mano, pero eso permite obtener un sake que solo las manos humanas pueden crear.
Fundada en1887
MarcaHatsuyukihai
Dirección400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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