Hatsuhinode Junmai Namagenshu Arabashiri Muroka Jikazume es un sake fresco, sin filtrar y sin diluir de Haneda Shuzo en la región de Kyoto Kitayama, elaborado con arroz Kyo no Kagayaki cultivado en Kyoto y pulido al 60%. Embotellado directamente desde la primera prensada sin filtración ni pasteurización, conserva un carácter vivo y con cuerpo con una frescura crujiente y leves notas afrutadas. El agua de manantial pura del alto Katsuragawa añade aún más a su limpio perfil regional.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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