Jurakudai Junmai Daiginjo Limited Edition

Name: Jurakudai Junmai Daiginjo Limited Edition
Brand: Sasakishuzo Co.,Ltd
SKU: s25841

Description

Jurakudai Junmai Daiginjo Limited Edition de Sasaki Shuzo en el centro de Kioto es una edición premium artesanal que utiliza Yamada Nishiki al 40 % de pulido con el histórico agua Kinmeisui. La política de la destilería de evitar la filtración y eliminación de color innecesarias preserva el carácter natural del arroz en esta daiginjo refinada y aromática.

Specifications

BrewerySasakishuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Sasakishuzo Co.,Ltd

Kyoto

Es una de las pocas destilerías que aún permanecen en Kyoto y en el barrio de Rakuchu. Agradecida cada día por los dones de la naturaleza en una región bendecida por el agua, dedica su arte a la elaboración del sake.

Est.1893

BrandJurakudai

Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Jurakudai Junmai Daiginjo Limited Edition

Sasakishuzo Co.,Ltd

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