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Descripción
Combina un sabor frutal que recuerda al plátano y un gusto cremoso que evoca el arroz. Deja un umami claro al final de la degustación. En comparación con los Ginjo dulces y afrutados, el Yamada Nishiki Junmai Ginjo presenta matices de arroz más claros y se combina fácilmente con platos de sabor pronunciado.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónShizuoka · Shizuoka Junmai Ginjo →
MarcaHananomai
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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HANANOMAI BREWING CO.,LTD.
Shizuoka
Hana no Mai Sake Brewery busca un verdadero sake local, único de la región, basándose en el principio de que todos los elementos relacionados con la elaboración provienen de la prefectura de Shizuoka.
Fundada en1864
MarcaHananomai
Dirección632 Miyaguchi Hamakita -ku Hamamatsu Shizuoka
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