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Descripción
Un seishu sin filtrar que mezcla siete variedades de arroz de sake cultivadas en Haguro, incluidas Kame no O, Miyama Nishiki, Kyo no Hana, Dewa Sansan, Dewa Kirari y Dewa no Sato, habitualmente usadas en el proceso de elaboración ginjo y daiginjo. Este 'sake cotidiano superior' armoniza ampliamente con la comida a distintas temperaturas de servicio.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónYamagata
BodegaTakenotsuyu Co.
MarcaHakurosuishu
ArrozKame no O, Miyama Nishiki, Kyo no Hana, Dewa Sansan, Dewa Kirari, Dewa no Sato
Alcohol15.5%
Grado de pulido65%
Dónde comprar
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Takenotsuyu Co.
Yamagata
Poseedor del récord de medallas de oro consecutivas en la división local del Concurso Nacional de Nuevos Sake. Sake elaborado al 100% con arroz Mizu no Kami. Fermentado completamente en el entorno natural de los Dewa Sanzan. Este jizake, en armonía con los platos que realzan el sabor de los ingredientes, es apreciado en 15 países de todo el mundo.
Fundada en1858
MarcaTakenotsuyu
Dirección133 Inamata Nittaya -mae Haguro Tsuruoka -shi Yamagata
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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